Artėjant šaltajam sezonui ar tiesiog norint pasilepinti jaukiu sekmadienio ryto desertu, daugelis mūsų dairomės kažko saldaus, kas primintų vaikystę, namų šilumą ir mamos virtuvę.…
Artėjant rudeniui daugelis namų šeimininkių bei maisto gurmanų pradeda planuoti atsargas šaltajam sezonui. Pomidorai yra viena populiariausių daržovių, kurias ruošiame žiemai, tačiau dažnai susiduriame…
Ieškodami tobulų patiekalų visai šeimai, dažnai susiduriame su dilema: norisi kažko, kas būtų ne tik itin sotu, bet ir sveika, maistinga bei, svarbiausia, neužimtų…
Charčio – tai ne šiaip paprasta sriuba, o tikra gruziniškos virtuvės klasika, užkariavusi viso pasaulio gurmanų širdis. Jos sodrus, ryškus skonis, kuriame susipina aitrumas,…
Upėtakis yra viena mėgstamiausių žuvų tiek pradedančiųjų virtuvės meistrų, tiek tikrų gurmanų racione. Dėl savo subtilaus skonio, minkštos tekstūros ir didelės maistinės vertės, ši…
„Martini“ yra daugiau nei tik gėrimas – tai kultūrinis fenomenas, elegancijos simbolis ir vienas žinomiausių kokteilių visame pasaulyje. Nors šio gėrimo ištakos šiek tiek…
Kiekvienas iš mūsų bent kartą svajojo apie tobulą savaitgalio rytą, kai namuose pasklinda kvapnus, šiltas ir jaukumą žadantis aromatas. Belgietiški vafliai yra tas patiekalas,…
Kiekvienas iš mūsų turi tam tikrą skonį ar kvapą, kuris akimirksniu sugrąžina į nerūpestingas vaikystės dienas. Vieniems tai močiutės kepti blynai, kitiems – šviežiai…
Daugelis iš mūsų puikiai žino tą jausmą, kai po ilgos darbo dienos norisi ne tik skanaus maisto, bet ir tam tikro atsipalaidavimo ritualo. Vakaras…
Kiekvienas iš mūsų kartais pasvajoja apie tą tobulą, namuose kvepiantį desertą, kuris reikalauja minimaliai pastangų, bet suteikia maksimalų pasitenkinimą. Keksiukai su šokolado gabaliukais yra…
Kiaulienos nugarinė yra vienas iš tų produktų, kurie dažnai kelia iššūkių net patyrusiems kulinarams. Dėl itin liesos struktūros ši mėsos dalis labai greitai išdžiūsta,…
Visi gerai pažįstame tą nuostabų, nostalgišką kvapą, kuris užpildo namus, kai virtuvėje verda aliejus ir kepami žagarėliai. Tai ne tik saldus kepinys – tai…
Makaronai su jautienos faršu yra tikra klasika, kurią mėgsta tiek pradedantieji virtuvės meistrai, tiek patyrę gurmanai. Tai vienas iš tų patiekalų, kurie gelbsti, kai…
Kiekvienas iš mūsų bent kartą esame ragavę kepsnio, kuris buvo toks minkštas, jog jį būtų galima pjaustyti tiesiog šakute. Tačiau, deja, ne visada pavyksta…
Turbūt kiekvienam iš mūsų yra tekę susidurti su situacija, kai po sunkios darbo dienos norisi kažko greito, šilto ir be galo gardaus, tačiau ilgas…
Burokėlių sriuba yra tikra lietuviškos virtuvės klasika, kurią daugelis iš mūsų prisimena iš vaikystės. Tai patiekalas, galintis būti ne tik lengva užkanda, bet ir…
Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai diktuoja savo taisykles, todėl vakarienės gaminimas po ilgos darbo dienos gali virsti tikru iššūkiu. Kai grįžtate namo išalkę, o laiko…
Ieškodami tobulo patiekalo pietums, dažnai susiduriame su dilema: norime kažko, kas suteiktų ilgam sotumo jausmą, tačiau neapkrautų organizmo sunkumo pojūčiu. Tradicinės salotos dažnai atrodo…
Nėra nieko labiau atpalaiduojančio ir kartu suartinančio nei garuojantis, aromatingas vištienos sriubos puodas, pastatytas ant pietų stalo šaltą dieną ar po įtemptos savaitės. Tai…
Vakarienės ruošimas po ilgos darbo dienos dažnai tampa tikru iššūkiu, kai norisi kažko skanaus, sotaus, bet kartu ir nereikalaujančio valandų stovėjimo prie viryklės. Šiuo…